Prólogo de Javier de las MuelasToda la información para descubrir los secretos, desterrar falsos mitos y aprender a preparar y a apreciar el combinado más popular del momento.Incluye:Historia del gin-tonicReceta...9788408119838Millan Campoy, Jordi / Ex...
Editors Varis
martes, 1 de octubre de 2013
Además, la guía ofrece una selección de completas fichas de cata de las mejores cervezas, información detallada sobre las microcervecerías y recetas para disfrutar de la cerveza ar...9788408119821Fermun, Daniel / Castells...
Geoplaneta
martes, 1 de octubre de 2013
En los últimos años se ha generado un movimiento que reivindica el buen pan artesano. Guerra a la baguette industrial y al resto de panes insustanciales, baratos, que solo se puede...9788408130369Monreal Anglès, Ànnia / C...
Editors Varis
domingo, 1 de junio de 2014
La cultura del cóctel se ha asentado en España de forma irreversible.Lejos quedan los tiempos en que degustar un mojito era misión casi imposible incluso en las grandes ciudades. Y...9788408132240Henche, Héctor
Geoplaneta
miércoles, 1 de octubre de 2014
Este año aporta interesantes novedades:.Se añaden más vinos naturales (ecológicos, biodinámicos?).También se incluye un nuevo apartado de enoturismo con las rutas del vino en Españ...9788408142959Estrada Alonso, Alicia
Editors Varis
jueves, 1 de octubre de 2015
En los últimos años, el vermut ha ido recuperando su antiguo papel como elemento vertebrador de nuestros encuentros sociales. Con la ayuda de esta guía, el lector conocerá una sel...9788408145288Bachs Romaguera, Ester
Editors Varis
jueves, 1 de octubre de 2015
.Un libro de tendencias que refleja el creciente interés por beber menos pero mejor. .Todavía se habla mucho del gin-tonic, pero regresa la moda de los rones añejos y los whiskys d...9788408145585Bernad Dueñas, Jesus
Editors Varis
jueves, 1 de octubre de 2015
Una nueva selección de vinos con las mejores referencias de este año del mercado español, por menos de 10 ; como en las exitosas ediciones anteriores: Se reseñan más vinos natural...9788408152354Estrada Alonso, Alicia
Editors Varis
sábado, 1 de octubre de 2016
5 años de vinos inolvidablesTras cinco ediciones, Los 100 mejores vinos por menos de 10 ? se ha convertido en un referente para todos los amantes del vino. La edición de 2018 es muy especial, ya que Alicia Es...9788408165774Estrada Alonso, Alicia
Geoplaneta
miércoles, 1 de noviembre de 2017
La guía más completa y rigurosa sobre la cerveza artesana en España es un documento de referencia para los amantes de la cerveza y curiosos del mundo del home-brewing. A través de ...9788408165736Castells Encinas, Ivó / B...
Editors Varis
jueves, 1 de noviembre de 2018
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