El més difícil d?aquest llibre és triar una recepta. La resta serà un joc. ¿Recordeu que temps enrere, de ben menuts, us ho passàveu la mar de bé jugant a cuinetes? ¿Què ha canviat...9788483303160Mireia Carbó
Viena
viernes, 1 de abril de 2005
Si la vida és tan complicada, te l?has de complicar encara més a la cuina? La resposta de la Mireia Carbó és que, de fet, tot és més senzill del que et penses i que, sense maldecap...9788483302460Mireia Carbó
Viena
lunes, 1 de diciembre de 2003
A LA CUINA SALVAVIDES trobaràs receptes que surten; amb ingredients que trobaràs al mercat o al súper del costat de casa i amb unes explicacions tan clares que no deixaran lloc a d...9788483304556Mireia Carbó
Viena
jueves, 1 de noviembre de 2007
La cuina de tota la vida sense ingredients d'origen animalMarta Castells, professora de cuina natural i saludable, ha revisat el receptari tradicional català per adaptar-lo, d?una manera senzilla i imaginativa, a una dieta vegana, de mane...9788483308868Marta Castells
Viena
martes, 1 de marzo de 2016
Receptes tradicionals a foc lentÀnec amb peres, arròs de muntanya, bacallà amb xamfaina, faves a la catalana, fideus a la cassola, capipota, pollastre amb escamarlans, conill amb cargols, rostit de festa major, c...9788483309148Simon-Ferré, Abraham
Viena
martes, 1 de noviembre de 2016
Receptes per quedar bé i fàcils de ferLa carn de xai és la carn més tradicional a Catalunya des de l?antiguitat. És ideal per a trobades d?amics, familiars, sopars d?estiu i a l?hivern al voltant de la llar de foc. Aix...9788483309193Rosa March
Viena
martes, 1 de noviembre de 2016
Ibers, grecs i romansAquest llibre obre les portes al fascinant món de la cuina antiga: des de les preparacions dels nostres avantpassats més remots del Paleolític, passant per la cuina d?olles i casso...9788483309599Jaume Fàbrega
Viena
viernes, 1 de septiembre de 2017
Temptacions i delícies sense ingredients d'origen animalEns encanta el dolç! Ho sabem nosaltres i ho sap la indústria alimentària, que afegeix sucre blanc (i altres coses!) en molts aliments processats per augmentar-ne les vendes. Però ...9788483309872Marta Castells
Viena
jueves, 1 de marzo de 2018
Viatges per la gastronomia de la MediterràniaAquest llibre us proposa un viatge imaginari a través de set menús que fan la flaire càlida del nord d'Àfrica, picant i perfumada del Pròxim Orient, refrescant de les illes... semp...9788494906619Jaume Fàbrega, Enric Herc...
Viena
jueves, 1 de noviembre de 2018
Gelats, sorbets, granissats, begudes i glaçons sense lactis, ni gluten, ni sucreA Frescor vegana hi trobaràs receptes de polos, sorbets, granissats, gelats i begudes refrescants lliures de gluten i de lactis, i que no contenen cap ingredient d'origen animal, n...9788494990670Llargués Truyols, Josefin...
Viena
miércoles, 1 de mayo de 2019
La Costa Brava i el Pirineu de Girona han donat nombrosos genis en gairebé tots els àmbits de la cultura universal. I la gastronomia no n'ha estat cap excepció gràcies a noms com e...9788417998363Jaume Fàbrega
Viena
domingo, 1 de marzo de 2020
Victòria Gudiol, pastissera i il·lustradora, ha aplegat en aquest llibre algunes de les millors elaboracions de la pastisseria catalana, tant dolces com salades, per preparar-les f...9788417998745Victòria Gudiol
Viena
lunes, 1 de febrero de 2021
des de l'esmorzarHabitualment, ens llevem amb presses i esmorzem sense pensar-nos-hi gaire. D'altra banda, els que triem menjar vegetarià o vegà ens trobem que l'esmorzar és l'àpat més complicat de...9788417998684Castells Recasens, Marta
Viena
miércoles, 1 de septiembre de 2021
Converses amb Josep Lladonosa i GiróEl llibre més personal d'un dels cuiners de referència del país, en què no es mossega la llengua parlant sobre la cuina moderna i l'star system dels darrers anys.En aquest recull d...9788418908903MAMBRILLAS FINESTRA, IVAN
Viena
domingo, 1 de enero de 2023
Els cruixents de la cuina / Cooking with a crunchAquest llibre és un recull de preparacions cruixents molt saboroses, pensades per poder fer-les a casa i sorprendre els convidats. El llibre es divideix en sis blocs, segons la tèc...9788419474162Parés i Mozo, Jordi
Viena
domingo, 1 de octubre de 2023
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.