• El pan es oro

    BOTTURA MASSIMO Y OTROS Phaidon Ref. 9780714876146 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    Recetas de René Redzepi, Ferran y Albert Adrià, Alain Ducasse, Daniel Humm, Joan Roca, Andoni Luis Adúriz, Gastón Acurio, y Virgilio Martínez entre otros, realizadas con ingredientes diarios que tenemos en todas las neveras y despensas.El origen del proyecto es una invitación que recibieron estos 45...
    Ancho: 190 cm Largo: 255 cm Peso: 500 gr
    Disponible en 2-4 dies
    39,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-0-7148-7614-6
    • Encuadernació : Libro de cartón
    • Data d'edició : 01/02/2018
    • Any d'edició : 2018
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors/es : BOTTURA MASSIMO Y OTROS
    • Traductors : Serrano, Miguel
    • Número de pàgines : 424
    • Col·lecció : FOOD-COOK
    • NumeroColeccion : HA
    Recetas de René Redzepi, Ferran y Albert Adrià, Alain Ducasse, Daniel Humm, Joan Roca, Andoni Luis Adúriz, Gastón Acurio, y Virgilio Martínez entre otros, realizadas con ingredientes diarios que tenemos en todas las neveras y despensas.
    El origen del proyecto es una invitación que recibieron estos 45 chefs para cocinar en un Refectorio en Milán que Massimo Bottura había reformado para dar de comer a personas que lo necesitaran. La premisa: Los ingredientes debían ser únicamente los que una furgoneta recibiera ese día de los productos que los supermercados fueran a tirar. El resultado: Increíbles recetas sorprendentes con los productos del día a día muy fáciles de elaborar.
    Cada menú se acompaña de fotografías de cada plato, fotografías de la visita del chef al refectorio en Milán y un pequ

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.