• Tofu y soja

    Shao Bei, Hu Blume Ref. 9788496669376 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    El tofu, recientemente incorporado a nuestras mesas occidentales, tiene muchas virtudes para seducirnos.Este alimento saludable es rico en proteínas, sin colesterol, bajo en grasas y en calorías. Absorbe perfectamente los sabores y puede adaptarse perfectamente a todas las salsas: ¡una alternativa f...
    Ancho: 220 cm Largo: 255 cm Peso: 560 gr
    Disponible
    9,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-96669-37-6
    • Data d'edició : 01/11/2008
    • Any d'edició : 2008
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors/es : Shao Bei, Hu
    • Traductors : Appeceix, Silvana
    • Número de pàgines : 120
    • Col·lecció : Cocina Práctica
    • NumeroColeccion : 1
    El tofu, recientemente incorporado a nuestras mesas occidentales, tiene muchas virtudes para seducirnos.
    Este alimento saludable es rico en proteínas, sin colesterol, bajo en grasas y en calorías. Absorbe perfectamente los sabores y puede adaptarse perfectamente a todas las salsas: ¡una alternativa fácil para cambiar la rutina!
    En este libro encontrará recetas clásicas revisitadas (tomates rellenos, salsa «boloñesa», «filetes» de soja...), recetas asiáticas (sopas de tofu, tofu agridulce...), recetas básicas (fabricar su propio tofu, sus yogures o su leche de soja...) y recetas que utilizan los derivados de la soja (tempeh, miso...).

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.